せんざい歯科クリニック ブログ
2014年11月2日 日曜日
★スタッフ旅行(前編)
せんざい歯科クリニックが先月10月1日で開院13周年を迎えることができたのは、ひとえに数ある歯科医院の中から当クリニックを選んで下さった患者さま、そして当クリニックを支えてくれるスタッフたちのおかげです![]()
↑ 周年のお祝いでいただいたランの花はいまだにキレイに咲き誇ってくれてます![]()
↑ 実は、毎日のお花の水替え&水やりが院長の日課です![]()
今日もいつものように午前診療が始まります![]()
治療でお越しの患者さま、予防歯科でお越し下さる健康意識の高い方、せんざい歯科クリニックにご来院下さる全ての方々に高いホスピタリティーを全うできますように質の高いホスピタリティーを当クリニックのスタッフ達に直に体験してもらおうと、そして日頃のスタッフたちへの感謝も込めて午前診のあと、そのままスタッフ研修旅行にいってまいりました![]()
スタッフたちの大移動です![]()
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「思い立ったら即行動
」 いつもの松本院長お得意のスローガンです![]()
今回の行き先は明石海峡大橋を渡って淡路島です![]()

そして
お腹をすかせたスタッフお待ちかねの今宵の
は・・・
松本院長行きつけの洲本割烹「金鮓」さんです![]()
大人数なので本来は個室でいただくのが一般的なのですが・・・今回は敢えて大将はじめ職人達、お店の采配を完璧にこなす女将の姿をスタッフ達に感じてもらうために超ワガママをいってカウンターを独占してしまいましたぁ![]()
なぜなら、ここ金鮓の大将は松本院長の車仲間なので、院長のこういうワガママも聞いてもらえるんです![]()
お待ちかねの料理です。
コースは松本院長におまかせです![]()
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まずは一人ごとに伊勢エビの頭が一匹ドン
これがまたおいしいんです![]()
次から次に出てくる
料理にスタッフたちは舌鼓をうちます![]()
一人ごとにキレイに盛りつけされたアワビ![]()
伊勢エビの天ぷらがドン
もちろん一人一匹です![]()
まさにぷりっぷりの伊勢エビの天ぷらにかぶりつきます![]()
魚の煮付けに、アワビに穴子にヒラメのにぎりに・・・もう
腹です![]()
ふと天井を見上げると・・・
店内の天井や随所に大将こだわりのF1の絵やオブジェが飾られています![]()
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そして、
松本院長と大将の2人は共通の趣味の
写真を見ながら次期購入車両
の夢のまた夢物語で盛り上がり、
スタッフは金鮓さんに食べに来たお忍びの芸能人たちの
写真を見せてもらって盛り上がり、
カウンター前で、大将と会話を楽しみながら、とってもおいしい海の幸に舌づつみをうちながら、みんなで楽しい時間を過ごせました。
カウンター占領という独占禁止法?(笑)を違反しております無礼をお許しいただいた金鮓の大将はじめスタッフの方々にお礼申し上げます。
ごちそうさまでした![]()
そして、今宵の宿泊先は・・・
「学ぼう触れようホスピタリティー」のスローガンの元、チョイスしたのは松本院長御用達の・・・
(つづく)
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